Bij Honinx draait alles om smaak, innovatie en inspiratie voor de voedingssector. De afgelopen weken deelden we op onze blog twee nieuwe verhalen vol ideeën en praktische tips: van verrassende cranberrytoepassingen in de bakkerij en glutenvrije pasta die elk menukaart versterken.
En binnenkort? Dan gaan we dieper op op de warme ontbijtcomponenten in bain-marie, die hotelgasten keer op keer kwalitatief weten te verrassen, en in een handomdraai serveerklaar zijn.
Terugblik
Blog 21/8: De kracht van cranberries in de bakkerij
Cranberries hebben hun seizoensaspect afgeschud, anytime, anywhere. Met hun frisse smaak, rijke kleur en gezonde imago geven ze bakkerijproducten een originele twist én een onderscheidend karakter. In onze blog ontdek je vijf creatieve toepassingen – van havermout crunchies en feeststollen tot een verrassend cranberrybrood – waarmee je jouw assortiment meteen naar een hoger niveau tilt.
Honinx bv5x cranberries in je bakkerij
|
Blog 28/8: Glutenvrije pasta van Sam Mills – smaakvol en veelzijdig
Steeds meer gasten verwachten goed geïnformeerd te zijn over glutenvrije opties, zonder concessies te doen aan smaak en kwaliteit. Sam Mills' pasta d’Oro, gemaakt van 100% maïs, is gecertifieerd glutenvrij - ze doen niets anders - , vegan en vrij van additieven. Beschikbaar als fusilli, penne rigate en uiteraard spaghetti, behoudt deze pasta zijn al dente en structuur, waardoor hij perfect is voor horeca, retail en grootverbruik. Een sterke troef voor elk modern menu.
Honinx bvGlutenvrije pasta Sam Mills voor horeca en retail
|
Vooruitblik
Teaser 4/9: Ontbijt dat indruk maakt
Wat doe je als er onverwacht vijf extra ontbijtgasten voor de deur staan? In onze volgende blog laten we zien hoe je met slimme keuzes, kwaliteit en creativiteit een ontbijtassortiment samenstelt dat niet alleen flexibel is, maar ook indruk maakt op je gasten. Denk aan warme ontbijtworstjes, omeletten, kleurrijke presentaties en verrassende seizoensspecials. Alles om gasten te behagen.
Honinx helpt ondernemers in horeca, retail en voedingsproducenten het verschil te maken met kwaliteit, inspiratie en innovatieve ingrediënten en oplossingen. Ontdek ons volledige aanbod en laat je inspireren door onze blogs en producten.
Jan Honinx, expert in de voedingswereld | Jan HoninxZoek je toegang tot nieuwe marktsegmenten? Dankzij zijn jarenlange ervaring en kennis van de sector biedt Jan Honinx je die via zijn netwerk in West-Europa.
|
